Zakuski

/ January 20, 2019

🇬🇧  Zakuski (singular – “zakuska”) is a Russian word for snacks, appetizer or starter (depending on the context), little dishes that are usually served before the main course, or sometimes separately 🍽 Zakuski are often accompanying alcohol drinks – a so called aperitif 🥂 Well, so what are the traditional Russian starters, or appetizers? Usually we eat pickled veggies – like tomatoes and cucumbers 🍅🥒 or mushrooms, different sandwiches 🥪 and tiny canapés 🍢, pirozhki 🥟 and blini 🥞 with red or black caviar… One of the traditional Russian “zakuski” for the New Year’s eve consists of the hard-boiled eggs with mayo and red caviar. They’re delicious, I strongly recommend you to taste! 👌🏼
 

🇷🇺 Закуски- так в России называют небольшие блюда, которые подаются к столу в начале трапезы, перед основными блюдами, либо в качестве самостоятельной еды 🍽 Часто закуски сопровождают алкогольные напитки – так называемый аперитив 🥂 Итак, что же едят русские в качестве закусок? Обычно это маринованные или солёные овощи: огурцы, помидоры 🍅🥒 или грибы, различные бутерброды 🥪, миниатюрные «канапе» 🍢, пирожки 🥟, блины 🥞 с чёрной или красной икрой… Традиционная закуска на новогодний стол – половинки сваренных вкрутую яиц с майонезом и красной икрой 😋 Очень вкусно, рекомендую! 👌🏼

Share this Post

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*